兰州食用菌无尘无菌净化车间施工南北方通风的差异

来源:ag亚洲集团       时间:2019-08-01 11:08:40       标签:新风#温度

在出产中,培育室和出菇房都需求依据蘑菇的成长需求进行通风换气,进入室外新鲜的空气,排出蘑菇成长发生的二氧化碳。
进入菇房食用菌无尘无菌车间的空气温度和湿度,会对菇房的温度和湿度发生很大的影响,室表里的距离越大,通风就更简单形成房间的环境不稳定。
在南边,夏日室外空气相对湿度较大,通风会导致菇房湿度上升,加上大多数食用菌成长温度都低于外界温度许多,高温、高湿的室外空气进入菇房会发生冷凝现象,墙面、库板外表呈现的冷凝水会繁殖细菌和霉菌。
假如这种状况呈现在接种室、培育室等前段环节,就简单导致污染率上升。假如呈现在出菇房,会导致蘑菇干度下降,影响货架期,乃至严峻的病害。
南边食用菌无菌厂房在夏日,净化车间应该削减外循环新风的风量,或许悉数处于内循环状况,最大极限的防止室外高温、高湿空气的进入。培育房和出菇房在设计方案时就应该考虑到新风降温、降湿的问题,假如选用会集送风比较简单处理,在新风机加装表冷器,表冷器通入低温的载冷剂。
在北方,夏日高温对通风的影响只在夏日温度最高的一段时间呈现,并且影响远没有南边大。
在北方,通风对食用菌出产的影响是在冬天,室外空气的特征是低温文枯燥,低温文枯燥的空气对冷却室、接种室没有显着的影响。对培育室和出菇房影响很大,首要表现在两点,一是低温的空气进入会形成培育室部分区域因新风而降低温度,从而导致发菌和出菇的不一致性。二是低湿枯燥的空气会瞬间将菇房相对湿度将至不行承受的程度。
关于新风温度低,最好的处理办法是进行新风预热,相同,会集送风比较简单处理,在新风机内部加装预热设备,假如条件答应,新风温度进行自动操控。
在北方,冬天新风温度低能够经过预热的办法处理,可是新风湿度小就没有办法经过预湿的办法处理了,首要是湿度巨细不简单操控,通风管道加湿后简单繁殖细菌等无法处理。
因而,北方食用菌出产在冬天应该特别注意新风湿度小对环境发生的影响,提早检修加湿设备,装备满足的加湿量,有条件有必要选用超声波加湿器。
在换风前,菇房的湿度要为换风留出恰当的余量,反抗新风枯燥对菇房环境的冲击,选用少通风、勤通风的准则。
冬天北方菇房的排风口简单呈现凉风倒灌的现象,会导致菇房内部排风口邻近温度长期偏低,一般会在排风口设备止回设备,可是效果不大,仅仅削减影响。
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